Владивосток накормит пельменями с олениной и пекинской капустой
Кулинарный праздник, где угощают экзотическими пельменями, становится во Владивостоке ежегодной традицией.
Любимое русское блюдо станет главным героем гастрономического события — «Дня пельменя» во Владивостоке. Мероприятие обедует представить традиционную еду в новом свете, удивив горожан нестандартными рецептами.
По данным туристического портала Приморья, праздник пройдёт 8 января. Местом проведения станет филиал Национального центра «Россия», расположенный по адресу: улица Батарейная, 4. Готовить пельмени будут повара четырёх разных заведений, каждый из которых представит собственную авторскую версию блюда.
Посетители не только увидят процесс приготовления, но и смогут продегустировать готовые изделия. Кулинарная программа мероприятия распланирована по часам.
- С 13:00 до 13:40 — пельмени с говядиной и сливочно-грибным соусом от сети кафе «НА LAVA’ШЕ».
- С 14:00 до 14:40 — пельмени с телятиной в сливочном соусе от сети кафе «ОМЛЕТ СТАНЦИЯ».
- С 15:00 до 15:40 — пельмени с олениной и соусом из белых грибов от гастро-бара «ТУМАН».
- С 16:00 до 16:40 — китайские пельмени со свининой, курицей и пекинской капустой от сети кафе «ЕДА И ТОЧКА».
Это уже второй «День пельменя» в столице Дальнего Востока. В прошлом году жителям и гостям Владивостока также раздавали оригинальные пельмени, например, с начинкой из морской капусты.
